Viện Nghiên cứu Chính sách và Chiến lược

CỔNG THÔNG TIN KINH TẾ VIỆT NAM

Tin tức

Tăng cung hàng hoá để bình ổn giá (15/02)

06/08/2010 - 44 Lượt xem

 Đó là tại TPHCM. Tương tự tại Hà Nội, giá hàng hoá tiêu dùng, lương thực, thực phẩm vẫn duy trì ở mức cao, lượng cung không đáp ứng cầu đã dẫn tới tình trạng "cháy" hàng tại một số nơi.

Giá tiếp tục ở mức cao

Tại các chợ đầu mối ở TPHCM, chỉ trong 3 ngày đầu xuân, lượng hàng tập kết về chợ giảm mạnh với khoảng chỉ 100 tấn/ngày/chợ do nhiều tiểu thương và nhà vườn, ngư dân... ngừng hoạt động nhưng đến nay lượng hàng từ rau củ quả nông sản đến thực phẩm các loại đều đã về chợ bình thường.

Hiện mỗi ngày, lượng hàng nhập về chợ đầu mối đã tăng lên 800 - 1.500 tấn/ngày/chợ đầu mối. Chính vì vậy, giá các mặt hàng đều đã hạ so với những ngày trước Tết.

Tương tự, các nhà cung cấp và phân phối lớn đều cho biết giá các mặt hàng lương thực, thực phẩm vẫn ổn định. Cty kỹ nghệ súc sản Vissan và các quầy thịt trong hệ thống siêu thị Coopmart vẫn đảm bảo giá thịt heo, bò ổn định như thời điểm trước Tết 45.000 - 60.000 đồng/kg thịt heo và 100.000 đồng/kg thịt bò.

Thế nhưng, tại các chợ bán lẻ và các cửa hàng ăn uống, quán ăn, nhà hàng, giá thực phẩm vẫn đứng ở mức cao từ các mặt hàng nông sản đến thịt, cá tươi sống. Khảo sát tại các chợ bán lẻ trên các địa bàn quận cho thấy, hầu hết các tiểu thương vẫn bán giá gấp đôi so với ngày thường đối với các loại rau, củ.

Thịt heo, bò, gà vẫn đứng giá ở mức cao bình quân thịt heo khoảng 80.000 đồng/kg. Đặc biệt là các loại hải sản đang được các điểm kinh doanh tăng thêm 10-20% so với ngày thường.
 
Tuy nhiên, tăng giá nhiều nhất vẫn là nhóm các quán ăn, nhà hàng với lý do nguồn hàng lương thực - thực phẩm vẫn còn tăng giá. Hiện tượng các tiểu thương từ các chợ bán lẻ đến các điểm dịch vụ ăn uống, vẫn chưa chịu giảm giá sau Tết, dù nguồn hàng về TPHCM đã giảm mạnh vẫn do nguyên nhân chính là thiếu sự giám sát và có biện pháp chế tài đối với hành vi tăng giá vô tội vạ này.

Thiếu dự trữ hàng sau Tết ảnh hưởng đến giá hàng hoá tiêu dùng

Tại Hà Nội, một số cửa hàng kinh doanh hàng hoá tiêu dùng: Bánh, kẹo, dầu ăn, mì, gia vị, đồ hộp trên phố Trần Xuân Soạn, Hàng Buồm, Hàng Giấy có biểu hiện thiếu hàng sau Tết. Nhiều quầy hàng để trống.

Theo chị Nguyễn Thị Thuỷ - số 7 Trần Xuân Soạn: "Do trước Tết sức mua tăng tới gần 50% so với thời điểm đầu tháng 1 nên buộc nhiều cửa hàng phải huy động hết lượng hàng dự trữ. Đầu năm mới, nhiều đơn vị sản xuất chưa "mở hàng" nên mặc dù có gọi yêu cầu hàng, đại lý kinh doanh cũng không đáp ứng đủ. Những mặt hàng hiện nay nhà cung cấp chưa đáp ứng là: Sữa tươi, sữa chua, dầu ăn, gia vị...

Tương tự như vậy, chị Trần Hồng Hoa - chủ sạp hàng kinh doanh đồ trẻ em tại phố Bạch Mai cho biết: "Hiện nay, nhiều mặt hàng không đủ size, đủ số và chủng loại vì nhiều hãng chưa ổn định sản xuất, chưa cung ứng hàng theo đơn đặt hàng. Đặc biệt nhất là các loại sữa bột trẻ em, bỉm, tã giấy, quầy áo...".

Các mặt hàng tiêu dùng có khả năng dự trữ đã vậy, mặt hàng lương thực, thực phẩm lượng dự trữ có hạn, nguồn hàng về chợ giảm. Tại lò giết mổ tập trung Khương Đình, lượng trâu bò, lợn được chuyển về đây giảm tới gần 30% so với cùng thời điểm năm ngoái. Giá thịt lợn móc hàm vẫn duy trì ở mức gần 50.000đ/kg. Nhiều chủ hàng muốn đặt thêm nhưng không có lợn cung cấp cho thị trường.

Mặc dù là vụ đông xuân, nhưng các loại rau chính vụ giá vẫn "trên trời". Nguyên nhân chính của tình trạng này là do rét đậm, rét hại nên nông dân không thu hoạch. Ở chợ đầu mối Long Biên, nhiều chủ hàng nghỉ Tết vẫn chưa mở hàng, lượng rau, quả về chợ giảm tới 35% so với thời điểm cận Tết Nguyên đán.

Có thể nói rằng, nguồn hàng đã đóng một vai trò quan trọng trong việc ổn định giá bán nhiều mặt hàng tại TP.Hà Nội thời điểm hiện nay. Theo thông tin mới nhất của một số điểm kinh doanh hàng hoá tiêu dùng: Bắt đầu từ mùng 10 Tết, các đơn vị sản xuất, phân phối hàng hoá từ TPHCM sẽ "xuất hàng" ổn định. Điều này sẽ tác động đến nguồn hàng và lượng hàng tại thị trường HN.

Tại hệ thống siêu thị Fivimart, Intimex, Hapro Mart mặc dù có sự chuẩn bị lượng hàng sau Tết, nhưng sức mua của người dân thủ đô sau Tết vẫn duy trì ở mức cao nên lượng hàng dự trữ cũng chỉ giúp siêu thị hoạt động "cầm chừng". Số mặt hàng và số lượng hàng bày bán cũng hạn chế so với thời điểm trước Tết Nguyên đán.
 
Tại Trung tâm thương mại Metro Thăng Long, Metro Hoàng Mai ngoài các kho hàng dự trữ, ban lãnh đạo trung tâm thương mại còn quyết định dự trữ hàng hoá lưu động bằng hệ thống ôtô tải lớn tại sảnh.
Tăng cung, tăng kiểm hàng hoá

Trước tình trạng sau Tết nhiều mặt hàng lương thực, thực phẩm tăng giá, ngày 14.2 UBND TPHCM và Sở Thương mại cùng các đơn vị liên quan sẽ có cuộc họp về tình hình này và có biện pháp bình ổn.

Ông Trương Trung Việt, Phó Giám đốc Sở Thương mại TPHCM cho biết: "Trước thực trạng cố tình nâng giá một cách vô tội vạ dịp đầu năm và sau Tết của một số tư thương chạy theo lợi nhuận, biện pháp tích cực là các hệ thống phân phối lớn như siêu thị Coopmart, TCty Thương mại Sài Gòn, TCty Nông nghiệp Sài Gòn, các Cty Vissan, Phú An Sinh, Huỳnh Gia Huynh Đệ... cần tiếp tục tham gia thị trường với số lượng hàng hoá phong phú, giá ổn định, cạnh tranh như trước Tết để giúp người tiêu dùng (NTD) an tâm mua sắm và bình ổn giá thị trường".

Vấn đề nguồn hàng, ông Văn Đức Mười, Phó Tổng giám đốc Cty Vissan cho rằng tình hình sau Tết, nguồn hàng vẫn không có gì đáng lo ngại bởi các cơ sở chăn nuôi lẫn các hộ nông dân vẫn đang phong phú nguồn hàng để cung ứng nhu cầu gia súc, gia cầm của thị trường. Mặt khác, trên thị trường hiện nay còn có nguồn hàng thịt bò, gà ngoại nhập để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Tương tự, hệ thống siêu thị Saigon Coop cũng cho biết vẫn đảm bảo nguồn hàng phong phú đáp ứng thị trường sau tết do kho hàng của Saigon Coop đã được mở rộng nên nguồn hàng dự trữ khá nhiều và các nhà cung cấp vẫn đảm bảo đáp ứng các đơn đặt hàng.

Như vậy, về phía các nhà cung cấp, phân phối đều cho biết nguồn hàng đảm bảo được nhu cầu thị trường. Hẳn nhiên việc tăng giá trên thị trường hiện nay là do tự phát ở các khâu bán lẻ. Vấn đề này cần có sự kiểm tra, giám sát chặt chẽ từ phía các cơ quan quản lý thị trường.

Ông Dương Thanh Hoàng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường TPHCM cũng cho biết: "Hiện lực lượng QLTT và các đoàn kiểm tra liên ngành về tình hình giá của các quận, huyện vẫn tiếp tục theo dõi tình hình các mặt hàng nhu yếu phẩm kéo dài đến cuối tháng 2".

Tuy vậy, việc quản lý giá nhất là đối với dịch vụ ăn uống trong thực tế hiện nay là không khả thi vì các cơ quan nhà nước không thể nào can thiệp việc quy định giá bán những mặt hàng này. Do đó, dù cơ quan QLTT có giám sát, chỉ có thể nắm tình hình chứ không thể can thiệp, xử lý.

Riêng đối với NTD, các nhà phân phối và các ngành cũng khuyên nên chọn mua hàng chẳng hạn như thịt gia súc, gia cầm... tại các điểm bán hàng của các nhà cung cấp lớn, có mức giá ổn định để tránh tình trạng mua hàng với giá tăng bất hợp lý.
Nguồn: Lao Động